Sabato 25 e domenica 26 maggio, 77 cantine regionali apriranno le loro porte per accogliere visitatori ed enoappassionati, proponendo loro un’esperienza unica che consente di esplorare le radici del territorio attraverso visite guidate e degustazioni.
Un viggio tra Collio, Carso e i Colli Orientali del Friuli
Fra le aziende aderenti, 18 sono della provincia di Gorizia, fra Collio e Carso goriziano; 1 in provincia di Trieste; ben 49 aziende in provincia di Udine, fra le zone che comprendono i territori dei Colli Orientali del Friuli e quelli della Riviera Friulana; nonché 9 aziende in provincia di Pordenone. Questo evento rappresenta un’opportunità per scoprire la diversità e la ricchezza enologica della regione Friuli Venezia Giulia. Al seguente link la lista completa delle cantine che partecipano all’iniziativa.
Orari e attività
Durante questi giorni, le cantine saranno visitabili dalle 10.00 alle 18.00, con la possibilità di accedere ai luoghi di produzione, sia in cantina che nel vigneto, e di partecipare a iniziative collaterali. Tra queste, si conferma anche per il 2024 “A Tavola con il Vignaiolo” e il “Piatto Cantine Aperte,” proposte che valorizzano la connessione tra cultura enoica e gastronomia regionale anche grazie alla collaborazione con IO SONO FVG.
Esperienze enogastronomiche e culturali
Oltre alle degustazioni, molte altre attività disponibili spazieranno dalle escursioni nella natura a eventi culturali, fornendo un’esperienza completa ai visitatori. Questi eventi rappresentano un’opportunità unica per immergersi nella bellezza dei paesaggi locali e nella cultura enogastronomica della regione.
Kit “Cantine Aperte” e Supporto al Territorio
Grazie al kit “Cantine Aperte” e al suo tradizionale calice di benvenuto, la sensibilità per la cultura locale si rinnova e si concretizza nel supportare le associazioni territoriali. Il calice di Cantine Aperte fornito presso le aziende per le degustazioni andrà a sostenere diverse associazioni che si impegnano nella diffusione e promozione del patrimonio culturale e storico del territorio.
Questa iniziativa non solo permette di degustare ottimi vini, ma offre anche la possibilità di scoprire e sostenere il lavoro dei viticoltori locali, che con passione e dedizione portano avanti tradizioni secolari. Partecipare a Cantine Aperte significa immergersi nella cultura e nella storia del Friuli Venezia Giulia, unendo il piacere della degustazione alla conoscenza approfondita dei processi produttivi.