8 sagre imperdibili per questo weekend in Friuli Venezia Giulia

Profumi intensi, sapori autentici, musica dal vivo, laboratori creativi e tradizioni che si tramandano da generazioni: il secondo fine settimana di maggio è l’occasione perfetta per vivere il Friuli Venezia Giulia in tutta la sua bellezza e vitalità. Dalle dolci colline alle rive del Tagliamento, passando per borghi agricoli e piazze storiche, il territorio offre un mix irresistibile di feste popolari e sagre gastronomiche dove la comunità si ritrova, si diverte e celebra le proprie radici.

Tra piatti tipici, spettacoli folkloristici, attività per famiglie, concerti serali e momenti di convivialità, l’intero fine settimana del 9, 10 e 11 maggio 2025 è un susseguirsi di emozioni e appuntamenti imperdibili. Che siate alla ricerca di un’esperienza autentica, di una gita fuori porta o di una serata musicale sotto le stelle, troverete di seguito tutte le proposte più interessanti del calendario regionale.

Ecco, quindi, una guida completa agli 8 eventi più attesi del weekend, con i programmi dettagliati, le specialità gastronomiche, e tutto ciò che c’è da sapere per organizzare al meglio il vostro itinerario. POTREBBE INTERESSARTI ANCHE: Cosa fare, dove andare questo weekend in Veneto: gli eventi da non perdere

Colori e Sapori a Ronchi dei Legionari

La manifestazione “Colori e Sapori” si svolge presso gli impianti sportivi comunali di via Fratelli Cervi, con una formula pensata per coinvolgere tutta la famiglia. Stand gastronomici a km 0, artigianato locale, giostre e spettacoli animeranno il weekend.

Venerdì 9 maggio

• 17:30 DJ set con Andrea
• 20:00 Concerto The Clap

Sabato 10 maggio

• 09:00 Camminata metabolica
• 10:00 Esposizione auto storiche e Vespa Club
• 17:00 Spettacolo Duo Ma’ Mé Circus
• 21:00 Concerto Exes

Domenica 11 maggio

• 10:00 “Ripuliamoci” + elicottero con Elifriulia
• 14:00 Concerto Massimo Piran e Enrico Favento
• 20:30 Concerto Farenight

Festa degli Asparagi a Fossalon di Grado

Giunta alla 37ª edizione, questa storica sagra promuove l’asparago bianco e verde coltivato nelle terre fertili di Fossalon. L’evento si tiene in tendone coperto, con cucina aperta a pranzo e a cena, e vendita diretta di asparagi a km 0.

Sabato 10 maggio

• 20:30 Live show della band Altatensione

Domenica 11 maggio

• 17:00 Lezione di ballo con il maestro Rudi (Be Happy)
• Specialità del giorno: involtini di asparagi e pancetta di Sauris

Calamaggio a Campagnola di Gemona

Il Calamaggio è una festa popolare che unisce musica, tradizione e gastronomia. L’area di via Trasaghis ospita concerti, pesca di beneficenza, giochi per bambini e chioschi con cucina e birra Forst a caduta.

Venerdì 9 maggio

• 21:30 Concerto Italian Women Tribute

Sabato 10 maggio

• 21:30 Concerto Love Generation 90

Domenica 11 maggio

• 10:30 Laboratorio per bambini con Elena Querini
• 16:30 Danze con Oasi Danze
• 20:00 Concerto Zaibuglish & Alba Caduca

Festa della Ricotta a Mortegliano

Organizzata dalla Latteria Sociale, la festa è dedicata alla valorizzazione del latte e dei suoi derivati, con degustazioni, attività didattiche e intrattenimento per tutte le età.

Sabato 10 maggio

• 11:30 Dimostrazione "Come si fa la mozzarella"
• 18:00 Apericotta con birra artigianale
• 21:30 Serata con DJ Maxwell e Andrea Ferrara

Domenica 11 maggio

• 11:00 Convegno “La rivoluzione del filo d’erba”
• 18:00 Spettacolo in friulano con Dario Zampa
• 21:00 Tributo Vasco Rossi con RossiMania
• 22:30 Tombolissima (primo premio 50 kg di formaggio)

Festa degli Asparagi a Tavagnacco

La 87ª edizione si svolge nel parco sportivo di Tavagnacco e propone degustazioni, laboratori e concerti serali. L’iniziativa valorizza l’asparago locale, anche attraverso laboratori del gusto in collaborazione con AIS FVG.

Sabato 10 maggio

• 16:00 Animazioni per bambini
• 21:00 Concerto Absolutes

Domenica 11 maggio

• 17:30 Musica itinerante con Sunâs
• 17:30 Laboratorio gusto “IPA e asparagi: una missione impossibile”

Sagre dai Cajs a Battaglia di Fagagna

La sagra celebra il piatto tradizionale dei “Cajs”, lumache in umido cucinate secondo ricetta locale. Si svolge in tendone coperto con stoviglie biodegradabili e un programma tra storia e folklore.

Sabato 10 maggio

• 19:00 Serata country con DJ Mosè e Love Country Dance

Domenica 11 maggio

• 10:00 Raduno trattori “Trator Incontro”
• 16:00 Rievocazione storica “Madone de Pas”
• 19:00 Musica dal vivo con Renato Ferro

Sagra delle Rane a Rivis al Tagliamento

Storica manifestazione gastronomica giunta alla 46ª edizione, dedicata ai piatti tipici a base di rana. Oltre alla ristorazione, giochi per bambini e concerti in serate danzanti.

Sabato 10 maggio

• 21:00 Serata Trash Party

Domenica 11 maggio

• 10:00 Festa per bambini e famiglie
• 20:00 Concerto con l’orchestra Caramel

Maggio Fiaschettano a Caneva

Rassegna tra le più longeve il Maggio Fiaschettano alterna concerti, mostre e iniziative culturali, con chioschi gastronomici attivi tutte le sere e una fiera agroalimentare.

Venerdì 9 maggio

• 21:00 Serata danzante con Leys Mendez

Sabato 10 maggio

• 21:00 Spettacolo musicale con Renzo Biondi

Domenica 11 maggio

• Mattina: Fashion Dog Show per cani di tutte le razze
• 21:00 Serata musicale con Annalisa Group

Il fine settimana del 9, 10 e 11 maggio 2025 si rivela un vero e proprio viaggio nell’anima del Friuli Venezia Giulia, attraverso manifestazioni che sanno coniugare ospitalità, cultura, tradizione e innovazione. Che si tratti della ricotta fresca di Mortegliano, dell’asparago di Fossalon e Tavagnacco, della sagra delle rane a Rivis, o dei Cajs cucinati a Battaglia di Fagagna, ogni evento racconta un pezzo di storia locale, con piatti, volti, suoni e profumi che parlano di territorio e comunità.

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L’accoglienza calorosa dei volontari, la qualità delle proposte enogastronomiche e la ricchezza di contenuti culturali e musicali fanno di queste sagre molto più che semplici feste: sono momenti in cui le generazioni si incontrano, i visitatori scoprono nuove realtà e i friulani riscoprono l’orgoglio delle proprie radici.

Partecipare a uno (o più) di questi appuntamenti significa sostenere il lavoro delle associazioni locali, valorizzare i prodotti della terra e vivere il tempo libero in modo autentico, sano, condiviso. È l’occasione ideale per uscire dalla routine, respirare l’aria di primavera e lasciarsi sorprendere dalla vitalità di una regione che, anche nei piccoli paesi, riesce a offrire grandi emozioni.

Che siate appassionati di buona cucina, amanti della musica dal vivo, curiosi esploratori di tradizioni antiche o famiglie in cerca di divertimento per grandi e piccini, questo weekend vi aspetta con un ricco calendario di eventi da non perdere. Il Friuli Venezia Giulia è pronto ad accogliervi, con le sue piazze in festa, i suoi sapori inconfondibili e quel calore umano che fa sentire ogni ospite come a casa.

Non resta che scegliere la vostra meta, riempire il taccuino degli appuntamenti e partire alla scoperta di una terra che non smette mai di stupire.

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