SAN GIOVANNI DI CASARSA – Sarà la ministra per le disabilità Alessandra Locatelli ad inaugurare a San Giovanni di Casarsa della Delizia (Pordenone) il laboratorio di pasticceria secca Scur di Luna Lab, frutto del percorso che l’associazione Laluna ha deciso di intraprendere nel campo dell’attività produttiva e dell’inserimento lavorativo di persone con disabilità. Il taglio del nastro avverrà venerdì 17 maggio alle ore 15 alla presenza anche dell’onorevole Massimiliano Panizzut della Commissione Affari Sociali, del presidente della Fondazione Friuli Giuseppe Morandini, di Roberta Ruffilli, Responsabile Neuropsichiatria dell’infanzia e adolescenza, e del sindaco di Casarsa della Delizia Claudio Colussi.
Un progetto di inclusione sociale
“Abbiamo avviato questo laboratorio per produrre biscotti etici che promuovono l’inclusione sociale – ha spiegato Erika Biasutti, direttrice de Laluna – all’interno degli spazi polifunzionali dell’associazione. In questi mesi, un’equipe di professionisti de Laluna e di volontari che ne sostengono le attività hanno strutturato questo laboratorio dotandolo di bilance, di una sfogliatrice, di forno e piani di lavoro pensati per poter essere utilizzati da persone con disabilità. Ora – ha aggiunto – l’obiettivo per il primo anno di attività è quello di inserire nel ciclo produttivo almeno cinque persone con disabilità così da garantire loro quell’autonomia economica necessaria per permettergli di vivere da soli e autosostenersi”.
Sostegno e finanziamento del progetto
Il laboratorio inclusivo è diventato realtà grazie al sostegno del progetto “Pais di Rustic Amour” del Piano di Sviluppo Rurale di cui l’associazione Laluna Impresa Sociale è partner e grazie ai fondi del bando welfare 2024 di Fondazione Friuli.
“Il team di lavoro ha studiato a lungo i processi produttivi – ha precisato la direttrice – per poter trovare il giusto equilibrio tra le esigenze produttive, per le quali è necessario velocizzare i tempi, e la possibilità di inserire all’interno del processo stesso le persone con disabilità, non solo quelle ad alto funzionamento ma anche persone con compromissioni più importanti”.
Un progetto sperimentale che diventa realtà
Scur di Luna Lab è un progetto sperimentale di pasticceria secca avviato da alcuni anni e che però ora, grazie al nuovo laboratorio realizzato nella zona polifunzionale dell’associazione sangiovannese, diventa una realtà strutturata e produttiva, che permetterà l’inserimento lavorativo di persone con disabilità.
“La nostra associazione da anni lavora su percorsi per sviluppare l’autonomia delle persone con disabilità – ha concluso Francesco Osquino, presidente de Laluna – e lo fa soprattutto in ambito abitativo. Ora, grazie a Scur di Luna Lab daremo continuità a questo tipo di visione anche nell’ambito dell’impiego, valorizzando la persona come risorsa e creando le condizioni perché ci siano dei progetti con un alto coinvolgimento delle persone con disabilità che si possano auto-sostenere economicamente. Siamo consapevoli di quanto la sfida sia difficile ma abbiamo partner che lavorano a fianco a noi, che ci sostengono e che per questo ringraziamo”.
La missione del progetto e l’impatto sulla comunità
L’iniziativa non è solo un progetto di inserimento lavorativo, ma rappresenta anche una missione per l’inclusione sociale e la valorizzazione delle competenze delle persone con disabilità. Il laboratorio di pasticceria Scur di Luna non solo offrirà un’opportunità lavorativa, ma sarà anche un luogo di crescita personale e professionale. L’obiettivo è quello di creare un ambiente di lavoro accogliente e stimolante dove ogni individuo possa sentirsi valorizzato e parte integrante della comunità.
Collaborazione e sostegno delle istituzioni
La collaborazione con istituzioni locali e nazionali, come il Ministero per le Disabilità, la Fondazione Friuli e il Piano di Sviluppo Rurale, è stata fondamentale per la realizzazione di questo progetto. Questi enti hanno riconosciuto l’importanza di promuovere l’inclusione lavorativa delle persone con disabilità e hanno offerto il loro supporto finanziario e logistico.
L’importanza della formazione e dell’autonomia
Uno degli aspetti chiave del progetto è la formazione continua dei lavoratori. Il laboratorio Scur di Luna offrirà corsi di formazione specifici per le diverse fasi della produzione di pasticceria secca. Questi corsi non solo miglioreranno le competenze tecniche dei partecipanti, ma li aiuteranno anche a sviluppare una maggiore autonomia e fiducia in sé stessi.
“Vogliamo che i nostri lavoratori si sentano protagonisti del loro futuro – ha sottolineato Erika Biasutti – e per questo abbiamo strutturato un percorso di formazione che li accompagnerà passo dopo passo, garantendo loro il supporto necessario per affrontare le sfide del mondo del lavoro”.
L’impatto positivo sui lavoratori e sulle loro famiglie
L’inserimento lavorativo presso il laboratorio Scur di Luna avrà un impatto positivo non solo sui lavoratori, ma anche sulle loro famiglie. La possibilità di avere un lavoro stabile e dignitoso contribuirà a migliorare la qualità della vita delle persone con disabilità e dei loro cari, offrendo loro una maggiore serenità e sicurezza economica.
“Il lavoro è un diritto di tutti – ha dichiarato Francesco Osquino – e il nostro impegno è quello di fare in modo che anche le persone con disabilità possano esercitare questo diritto. Siamo convinti che ogni persona abbia delle potenzialità uniche che devono essere valorizzate e messe a frutto”.
Il ruolo della comunità e delle imprese locali
Il successo del laboratorio Scur di Luna dipenderà anche dal sostegno della comunità locale e delle imprese del territorio. L’associazione Laluna sta già lavorando per creare una rete di collaborazioni con le aziende della zona, con l’obiettivo di promuovere i biscotti prodotti nel laboratorio e di sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza dell’inclusione lavorativa.
“Siamo orgogliosi di poter contare sul sostegno della nostra comunità – ha concluso Erika Biasutti – e siamo fiduciosi che insieme potremo fare la differenza, creando un futuro migliore per le persone con disabilità”.
Prospettive future e obiettivi a lungo termine
Il progetto Scur di Luna Lab non si ferma qui. L’associazione Laluna ha già in mente nuove iniziative per ampliare l’offerta formativa e lavorativa per le persone con disabilità. Tra gli obiettivi a lungo termine c’è la creazione di nuovi laboratori di produzione, l’avvio di percorsi di formazione avanzata e l’espansione della rete di collaborazioni con le imprese locali e nazionali.
“Il nostro sogno è quello di vedere sempre più persone con disabilità inserite nel mondo del lavoro – ha concluso Francesco Osquino – e di poter dire che, grazie al nostro impegno, abbiamo contribuito a costruire una società più giusta e inclusiva”.
L’inaugurazione del laboratorio Scur di Luna a San Giovanni di Casarsa rappresenta un importante passo avanti verso l’inclusione lavorativa delle persone con disabilità. Grazie al sostegno delle istituzioni, delle imprese locali e della comunità, questo progetto potrà offrire nuove opportunità e migliorare la qualità della vita di molte persone. Il lavoro è un diritto di tutti e Scur di Luna Lab è la prova che, con impegno e determinazione, è possibile realizzare grandi cose.
