La Fondazione Friuli sostiene il progetto Taste Your Job
Un importante sostegno da Fondazione Friuli al progetto Taste Your Job ha dato nuovo slancio al percorso di rinnovamento e inclusione sociale portato avanti dalla Cucina delle Fratte, della Cooperativa Sociale Il Piccolo Principe. La Cucina, attiva dal 2013 nella sede di proprietà del Comune di Fiume Veneto, rappresenta oggi un vero e proprio motore di inclusione socio-lavorativa sul territorio.
Un servizio fondamentale per l’inclusione lavorativa
Ogni giorno vengono preparati e distribuiti oltre 300 pasti veicolati destinati ai Centri diurni dell’Azienda Sanitaria e ad alcune aziende locali. Un servizio fondamentale, che si affianca a un progetto sociale ancora più ampio: inserire nel mondo del lavoro persone con svantaggio, valorizzandone competenze e potenzialità.
Investimenti per potenziare la struttura
Nel 2024, il Piccolo Principe aveva già investito 50.000 euro per l’acquisto di un nuovo forno e attrezzature per la produzione dei pasti in monoporzione. Quest’anno, ulteriori 40.000 euro, in parte coperti dalla Fondazione Friuli, saranno destinati al potenziamento della struttura con un nuovo abbattitore, una seconda cappa aspirante professionale, un cuoci-pasta, tavoli in inox per il confezionamento e frigoriferi industriali.
Un progetto di coprogettazione per il rilancio delle Fratte
Questo processo di crescita si inserisce all’interno del percorso di coprogettazione “Rilancio delle Fratte” avviata nel 2024 tra Comune di Fiume Veneto, Azienda Sanitaria Friuli Occidentale (ASFO) e la rete di enti del terzo settore composta dalle cooperative Il Piccolo Principe (capofila), Coop Noncello e Il Ponte, e dall’associazione ARTSAM.
Il commento del presidente del Piccolo Principe
“Crediamo fermamente nello sviluppo della Cucina – spiega Luigi Cesarin presidente del Piccolo Principe – perché rappresenta uno dei contesti più accessibili per l’inserimento lavorativo, dove ogni individuo può trovare la propria realizzazione. Attualmente, su 11 addetti, 5 sono lavoratori svantaggiati, e nell’ultimo anno abbiamo coinvolto 6 persone in tirocinio e gestito un corso di formazione con il Cefap per 10 partecipanti”.
Il ruolo della Sindaca di Fiume Veneto
La Sindaca di Fiume Veneto, Jessica Canton, sottolinea l’importanza di questo piano nel contesto della sede delle Fratte e l’opportunità che rappresenta per il territorio. La progettazione condivisa con Il Piccolo Principe e la Direzione socio sanitaria di ASFO punta a promuovere lo sviluppo lavorativo, l’inclusione sociale e l’azione educativa in un contesto che è ormai un vero vanto per Fiume Veneto e un punto di riferimento per tutto il territorio.
