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Al via la Festa dei Funghi e dell’Ambiente tra cultura, enogastronomia e tanto altro

Scopri la 55ª Festa dei Funghi e dell’Ambiente a Budoia: cultura, enogastronomia, mostre e convegni dal 13 al 15 e dal 20 al 22 settembre.

redazione redazione
09/09/2024
in Cronaca, Eventi, Notizie
Al via la Festa dei Funghi e dell’Ambiente tra cultura, enogastronomia e tanto altro
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BUDOIA. Dal 13 al 15 e dal 20 al 22 settembre, Budoia diventerà il fulcro di una delle manifestazioni più attese del Nordest: la Festa dei Funghi e dell’Ambiente. Questa storica kermesse, organizzata dalla Pro Loco e dal Comune di Budoia, si conferma come un appuntamento imperdibile per gli appassionati di funghi e di natura, attirando ogni anno visitatori da tutta la regione e oltre.

Un programma ricco di eventi

Il festival, che celebra la sua 55ª edizione, si articola su due weekend consecutivi, offrendo una vasta gamma di attività. Grazie all’impegno di oltre 200 volontari, la manifestazione propone un ricco programma di eventi che include degustazioni, mercati e mostre. Gli eventi principali sono incentrati sui funghi e sull’ambiente naturale, con un focus particolare su enogastronomia tipica e prodotti biologici.

Il mercato dei funghi e delle specialità tipiche

Il mercato dei funghi è uno dei momenti salienti della Festa, dove i visitatori possono acquistare funghi freschi e altri prodotti tipici del Friuli Occidentale. Non mancheranno le degustazioni di piatti preparati con ingredienti locali, accompagnati dai rinomati vini rossi e bianchi della regione.

Mostra micologica regionale: una vetrina per i funghi

Il clou della manifestazione è senza dubbio la Mostra dei Funghi, uno degli eventi più prestigiosi del settore a livello nazionale. In programma sabato 14 e sabato 21 settembre (dalle 19 alle 22) e domenica 15 e domenica 22 settembre (dalle 9 alle 21), la mostra esporrà circa 400 specie di funghi. Il percorso espositivo, immerso in un ambiente che ricrea un bosco, permetterà ai visitatori di conoscere le caratteristiche e la commestibilità di queste varietà, con la guida di esperti micologi.

Convegno su clima e ambiente

Sabato 14 settembre alle 17, nella Sala Conferenze della Ex Latteria di via Bianco 4, si svolgerà il convegno “Clima e futuro: tra innovazione ed epilogo”. Questo incontro offrirà un’analisi approfondita sui temi del clima e del cambiamento climatico, con focus sugli impatti sulle risorse idriche. I relatori, Nicola Carlon e Federico Cazorzi, esploreranno le sfide e le opportunità legate alla sostenibilità ambientale.

Dimostrazioni di falconeria e scultura

La manifestazione offrirà anche momenti di intrattenimento e cultura. Domenica 15 settembre, alle 10, l’area dell’oratorio parrocchiale ospiterà una dimostrazione di falconeria, a cura della “Fenice falconeria”. Questo spettacolo, che prevede l’interazione con una dozzina di rapaci, includerà un focus sulla conservazione delle specie autoctone.

Il 22 settembre, sempre alle 10, nei pressi dell’Oratorio di via Roma, i Menaus, gli Scultori del Legno di Paularo, daranno vita a una dimostrazione di intaglio del legno, creando sculture uniche davanti agli occhi dei visitatori.

Marcia dei Funghi: una tradizione che cresce

La Marcia dei Funghi, giunta alla sua cinquantesima edizione, rappresenta una delle manifestazioni ludico-motorie più longeve della regione. I partecipanti potranno scegliere tra percorsi di 6, 12 e 25 km, immersi in paesaggi naturali di rara bellezza, concludendo la loro avventura a Budoia.

Ecosostenibilità al centro della manifestazione

Maurizio Carlon, presidente della Pro Loco di Budoia, sottolinea l’impegno della manifestazione per l’ecosostenibilità. La festa, in linea con il Programma della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia, utilizza materiali compostabili e biodegradabili e promuove pratiche di gestione dei rifiuti.

Tags: Budoia eventifalconeriaFesta dei FunghiMarcia dei Funghimostra micologicascultura legno
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